EL NEGOCIO DE LOS CAKE ROLL El precio original era: $49.99.El precio actual es: $25.00.
volver a productos
PASTELER脥A DESDE CERO PARA EMPRENDER DESDE CASA El precio original era: $49.99.El precio actual es: $25.00.

TAMALES PERUANOS, TRADICIONALES Y ESPECIALES

驴Sab铆as que en toda Am茅rica se come un delicioso y nutritivo alimento precolombino que es muy f谩cil de preparar?

Con el MasterClass TAMALES PERUANOS TRADICIONALES Y ESPECIALES aprender谩s a preparar de manera innovadora deliciosos tamales desde la gastronom铆a peruana.

SKU: CG-1155

El precio original era: $69.99.El precio actual es: $35.00.

Apres煤rate, las ofertas expiran en…

Horas
Minutos
Segundos
35 personas est谩n viendo este producto en este momento!

Descripci贸n y Beneficios:

驴Sab铆as que en toda Am茅rica se come un delicioso y nutritivo alimento precolombino que es muy f谩cil de preparar?

Con el MasterClass TAMALES PERUANOS TRADICIONALES Y ESPECIALES aprender谩s a preparar de manera innovadora deliciosos tamales desde la gastronom铆a peruana.

驴QU脡 VAS A LOGRAR?

Diferenciar谩s los tipos de tamales tradicionales que se preparan y consumen en una de las gastronom铆as m谩s reconocidas a nivel del mundo.

Conocer谩s los tamales especiales innovadores aportadas a la gastronom铆a peruana de parte de Magaly Silva, tamalera de coraz贸n y tradici贸n.

Aprender谩s a seleccionar y utilizar ingredientes justos y necesarios para que tus preparaciones queden deliciosas.

Har谩s preparaciones de los tamales peruanos tradicionales y especiales de manera 贸ptima respetando su proceso de elaboraci贸n.

Reconocer谩s los productos apropiados para que el tamal quede suave y la preparaci贸n exacta para obtener los mejores y exquisitos resultados.

Aprender谩s los procesos de elaboraci贸n de las masas para los diferentes tipos de tamales.

Conocer谩s el proceso de llenado de los tamales y las recomendaciones para que no se revienten a la hora de la cocci贸n.

Conocer谩s el proceso adecuado del amarrado del tamal y as铆 evitar que ingrese agua ganando sabor en tus preparados.

Conocer谩s las bases y t茅cnicas de las preparaciones de los tamales peruanos tradicionales e innovadores.

Obtendr谩s el criterio para implementar, innovar y dejar llevar la creatividad para elaborar nuevos tamales innovadores.

Desarrollar谩s las recetas brindadas en clase paso a paso explicados detenidamente.

Tendr谩s un conocimiento amplio sobre los tamales peruanos, productos, insumos, recetas y preparaciones.

Sorprender谩s a tus familiares o amigos preparando un desayuno con deliciosos tamales hechos por tus propias manos.

Ampliar谩s tu conocimiento culinario y tener ese Sentir Gastron贸mico por los Tamales Peruanos.

Acceder谩s al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

驴C脫MO LO VAS A LOGRAR?

A trav茅s del siguiente contenido, estructurado paso a paso:

M脫DULO 1: TAMALES PERUANOS, TRADICIONALES Y ESPECIALES

Lecci贸n 1 – Bienvenida.
Lecci贸n 2 – Presentaci贸n y recomendaciones.
Lecci贸n 3 – Por qu茅 puedes confiar en m铆.

M脫DULO 2: CONOCIENDO NUESTROS MATERIALES E INSUMOS

Lecci贸n 4 – Materiales y equipos.
Lecci贸n 5 – Tipos de ma铆z para la elaboraci贸n del tamal.
Lecci贸n 6 – Diferencias entre hojas de pl谩tano y panca de choclo (ma铆z).
Lecci贸n 7 – Destallado de la hoja de pl谩tano.
Lecci贸n 8 – Pabilo, rafia o junco.

M脫DULO 3: PREPARANDO LOS TAMALES TRADICIONALES

Lecci贸n 9 – Elaborando la sarsa (salsa) criolla.
Lecci贸n 10 – Tamal de pollo tradicional (parte I).
Lecci贸n 11 – Tamal de pollo tradicional (parte II).
Lecci贸n 12 – Tamal de pollo tradicional (parte III).
Lecci贸n 13 – Tamal de chancho tradicional.
Lecci贸n 14 – Tamalito verde (parte I).
Lecci贸n 15 – Tamalito verde (parte II).

M脫DULO 4: PREPARANDO LOS TAMALES ESPECIALES

Lecci贸n 16 – Tamal de pulpa de cangrejo (parte I).
Lecci贸n 17 – Tamal de pulpa de cangrejo (parte II).
Lecci贸n 18 – Tamal de quinua (parte I).
Lecci贸n 19 – Tamal de quinua (parte II).
Lecci贸n 20 – Tamal de pavita (parte I).
Lecci贸n 21 – Tamal de pavita (parte II).
Lecci贸n 22 – Tamal de ma铆z morado (parte I).
Lecci贸n 23 – Tamal de ma铆z morado (parte II).
Lecci贸n 24 – Tamal de garbanzo relleno con tocino.
Lecci贸n 25 – Tamal de pulpa de cerdo.
Lecci贸n 26 – Tamal de lomo.

M脫DULO 5: BONOS DE REGALO

Lecci贸n 27. BONO DE REGALO – Tamal vegano 1 (parte I).
Lecci贸n 28. BONO DE REGALO – Tamal vegano 1 (parte II).
Lecci贸n 29. BONO DE REGALO – Tamal vegano 2.
Lecci贸n 30. BONO DE REGALO – Humitas dulces (parte I).
Lecci贸n 31. BONO DE REGALO – Humitas dulces (parte II).
Lecci贸n 32. BONO DE REGALO – Humitas saladas.
Lecci贸n 33. BONO DE REGALO – Tamal festivo.

M脫DULO 6: RESPUESTAS A PREGUNTAS FRECUENTES

Lecci贸n 34 – 驴Qu茅 parte del pollo se puede usar para el relleno del tamal?.
Lecci贸n 35 – 驴Qu茅 parte del cerdo es recomendable para el tamal de chancho?.
Lecci贸n 36 – 驴Cu谩nto tiempo puedo guardar mi tamal?.
Lecci贸n 37 – 驴Puedo usar manteca de cerdo en el tamal?.
Lecci贸n 38 – 驴Con qu茅 puedo envolver mi tamal?.

ACERCA DEL PRODUCTOR

Desarrollado POR MAGALY SILVA CORDERO, tamalera de tradici贸n y coraz贸n, es la cuarta generaci贸n de Tamalera en su familia, reconocida con un AJ脥 DE PLATA en la Feria Gastron贸mica MISTURA, la Feria Gastron贸mica m谩s grande de Latinoam茅rica realizado en Per煤, premio otorgado por PROMPERU en reconocimiento a su esfuerzo en el desarrollo de la Gastronom铆a Peruana.

Magaly Silva a cruzado fronteras con sus exquisitos tamales, teniendo el agrado de participar en Ferias Gastron贸micas reconocidas a nivel nacional e internacional como la Feria Gastron贸mica MISTURA realizada en Per煤, SUMAQ de New York 鈥 Estados Unidos, la de TASTE OF PERU 鈥 WASHINGTON DC en Estados Unidos, entre otros.

Magaly Silva se caracteriza por ser una persona totalmente comprometida con la gastronom铆a y el conocimiento de ella, contin煤a reinvent谩ndose continuamente para ofrecerles lo mejor en su campo.

Tenemos lo mejor para ti

CONOCE LOS BENEFICIOS DE TOMAR NUESTROS CURSOS

value

1,200+ Cursos Online

y contando...

paquete

Entrega inmediata

Por correo electr贸nico

mejor-precio

Mejores precios

Cuidamos tu bolsillo

seguro

Pagos seguros

Entorno 100% protegido

premio

Certificados

En todos nuestros cursos

garantia

Garant铆a

7 d铆as, sin preguntas

cupon

Cup贸n primera compra

Preg煤ntanos por WhatsApp

pagado

Lifetime

Acceso de por vida

comunicaciones

Comunidad

Acceso a comunidades privadas

video-conferencia

Consultas directas

Pregunta a tu instructor

aprobar

Contenido aprobado

100% revisado y aprobado

mejor-precio

Medios de pago

Efectivo, Tarjetas, PayPal y m谩s...

隆ATENCI脫N!

Estamos en Flash Sale hasta medianoche聽馃巵SOLO POR HOY: todos nuestros cursos tienen 50% de descuento usando el cup贸n. 芦031016禄聽聽En este video te explicamos como aplicar el cup贸n:

Apres煤rate, las ofertas expiran en…

Horas
Minutos
Segundos
Es momento de elegir tu curso online

隆ADQUIERE UNA NUEVA HABILIDAD!